Forma tłuszczu pszennego

Charakterystyka choroby

Chorobę można zdiagnozować po raz pierwszy po zrzuceniu liści, zanim chore rośliny rozgałęzią się nieco mocniej. Łodygi pozostają nieco krótsze, kłoski mogą być krótsze lub dłuższe niż na zdrowych roślinach, w zależności od odmiany, lub wrzeciono kłoska może być znacznie wydłużone. Niedojrzałe łuski odpadają i zamiast ziaren zawierają najpierw tłuste, a następnie twarde, okrągłe miseczki wypełnione czarno-brązowymi zarodnikami. Zazwyczaj mają one rybi zapach. Czasami zaatakowane mogą być tylko pojedyncze źdźbła rośliny lub pojedyncze ziarna tworzą miseczki w kłosie.zaraza kleista pszenicy występuje na wszystkich obszarach uprawy pszenicy i może powodować znaczne straty w jakości i plonach. Infekcja przenoszona jest przez nasiona, szczególnie niebezpieczne jest wysiewanie nieuprawianych nasion. Pszenica zakażona mączniakiem prawdziwym pszenicy nie może być wykorzystywana do celów spożywczych, a także jako materiał siewny. Toksyna trimetyloamina znajdująca się w zarodnikach powoduje zmniejszenie przyrostu masy ciała u zwierząt, jeśli takie zakażone ziarno jest wykorzystywane do celów paszowych.