30.04.2022)
Jak uprawiać i nawozić kapustę od A do Z
Jeśli próbowałeś uprawiać kapustę, mogłeś być rozczarowany wielkością jej główki. Kapusta nie ma problemu z wytwarzaniem masywnych liści, ale wymaga więcej opieki niż rzodkiewka, aby wytworzyć twardą i pełną główkę. Przyjrzyjmy się, jak uprawiać kapustę, aby uzyskać smaczne i obfite zbiory.
Przygotowanie sadzonek i siew bezpośredni
Uprawę kapusty zwykle rozpoczyna się od wstępnie wyhodowanych sadzonek, które można kupić na rynku. Jak jednak zabrać się za samodzielne wysiewanie kapusty? Kapustę dzieli się na odmiany wczesne, półpóźne i późne. To decyduje o tym, kiedy, gdzie i jak sadzimy/siejemy kapustę.
Wczesne odmiany kapusty
Jeśli masz szklarnię lub cieplarnię, wykorzystaj ją i na przełomie lutego i marca posiej wczesne odmiany kapusty.
Nie zapomnij zebrać ich, gdy urosną wystarczająco duże (3 do 4 prawdziwych liści). Alternatywnie, użyj plastikowych sadzarek, różnych tygli, takich jak rurki po jogurcie lub tabletki torfowe i przygotuj swoje sadzonki w domu za oknem.
W przypadku odmian wczesnych, sadzenie w lutym i marcu pozwoli uzyskać pierwsze plony kapusty pod koniec maja lub w czerwcu.
Sadzimy sadzonkido przygotowanej wcześniej grządki, jeśli są dojrzałe lub mają 4-5 prawdziwych liści.Sadzimy je w odpowiedniej odległości, najlepiej 40-50 cm od siebie.Sadzimy rośliny odpowiednio głęboko, "do serca".Podlewamy sadzonki zaraz po posadzeniu.Podlewanie jest niezbędne, zwłaszcza w przypadku wczesnych kapust.Jeśli nie podlejemy, wzrost będzie zahamowany.
Po około 10 dniach od posadzenia można wymienić niezaangażowane sadzonki. Wegetacja wymaga jedynie 1-2-krotnego odchwaszczania i 3-krotnego kopczykowania.
Odmiany półkorzenne i półpóźne
Półwczesne i pół późne odmiany kapusty mogą być sadzone bezpośrednio na g rządce lub w szklarni albo w szklarni. Najbardziej idealny czas to koniec kwietnia i początek maja . Niektóre półpóźne odmiany mogą być sadzone również w czerwcu.
Uprawa kapusty na Słowacji
Kapustabędzie mniej podatna na choroby, jeśli będzie miała wystarczająco dużo tlenu i nie będzie tłamszona wśród chwastów. Nadaje się do średnio ciężkich, gliniasto-piaszczystych, bogatych w składniki odżywcze gleb o neutralnym lub lekko kwaśnym pH .
Kapusta doskonale radzi sobie po grochu , który poprzez swoje bakterie bulwiaste wzbogaca glebę w azot potrzebny kapuście do wzrostu.
Jeśli chcesz mieć mocne główki kapusty, zapewnij im dużo wilgoci. Dojrzałe rośliny dobrze wykorzystują także mniejsze opady i rosę. Najlepiej radzą sobie na terenach upraw warzywnych w pobliżu cieków wodnych, gdzie poranne mgły i zamglenia pozytywnie wpływają na ich wzrost i rozwój.
Dobrym środowiskiem dla kapusty są seler, koper, trybula, buraki czy cebula, które należy sadzić w kępie w pobliżu kapusty.
Nie należy sadzić kapusty z pomidorami, truskawkami czy fasolą, bo dosłownie nie znosiona tego zbiorowiska.
Kapustyznoszą łagodne przymrozki, dlatego nie bój się sadzić odpowiednich sadzonek zanim miną przygruntowe przymrozki. Rośliny zahartują się i nabiorą sił. Pamiętaj, aby nauczyć młode sadzonki stopniowego hartowania w chłodniejszym pomieszczeniu.
Kapusta potrzebuje dużo składników odżywczych
Wystarczy odpowiednia ilość składników odżywczych, aby uzyskać pożądany plon kapusty. Pamiętaj, że zbyt duża ilość czegokolwiek jest szkodliwa, więc przestrzegaj zalecanego dawkowania danego nawozu.
Nawozy organiczne bazują na dobrej jakości oborniku. Jeśli obornik nie jest dostępny, warto zastąpić go kompostem lub sfermentowanym obornikiem kurzym.
Azot jest ważny

Kapustapotrzebuje dużo azotu, aby wykształcić jędrne oczko. Jednak ilość azotu w glebie musi być dostosowana do potrzeb kapusty w każdej fazie wzrostu.
Najwięcej azotu potrzebuje ona podczas maksymalnego wzrostu powierzchni liści, a pod koniec sezonu wegetacyjnego należy go zminimalizować.
NawózHostic NPK z guanem - azotem, potasem i fosforem - jest nawozem czysto naturalnym, bez dodatku składników produkowanych przemysłowo. Oprócz podstawowego NPK, nawóz zawiera również naturalne guano z odchodów ptaków morskich oraz inne mikroelementy.
Nadaje się nie tylko do uniwersalnego zastosowania w całym ogrodzie, ale także do zdrowego odżywiania owoców i warzyw. Bardzo dobrze nadaje się również do podstawowego nawożenia gleby.
Najwięksi wrogowie kapusty
Chochliki kapuściane
Chochliki kapuściane lubią ucztować na zielonych liściach kapusty, kalafiora czy kalarepy. Zgrzytają w nich małymi, okrągłymi dziurkami, a szczególnie lubią wschodzące rośliny.
Są aktywne przy słonecznej i ciepłej pogodzie. Maczugowiec składa jaja na liściach roślin żywicielskich, a jego larwy zagłębiają się w liściach i tworzą tunele.
Odpowiednim opryskiem na zmieniki kapuściane jest biologiczny środek owadobójczy Neemazal TS.
Inną alternatywą dla ochrony kapusty są żółte płytki klejowe Biotomal, które przyciągają skaczące muszki i inne szkodniki.
Młynarz kapustnik
Ten najbardziej rozpowszechniony, znany wszystkim, biały motyl -ćma kapuściana - często występuje na kapuście.
Gąsienica mączlika kapuścianego potrafi naprawdę szybko zjeść liście kapusty i dlatego trzeba ją natychmiast zaatakować skutecznymi pestycydami.
Ćma kapuściana
Ćma kapuściana jest kolejnym motylem, którego gąsienice mogą zniszczyć przyszłe uprawy kapusty. Gąsienica ćmy kapuścianej jest glabularna i posiada trzy pary odnóży piersiowych oraz pięć par odnóży brzusznych.
Gąsieniceżerują w główkach i zanieczyszczają je swoimi wydzielinami. Wykonują nieregularne otwory i przejścia między liśćmi.
W przypadku wystąpienia jakichkolwiek należy jak najszybciej interweniować. Do wyboru mamy ręczne zbieranie owoców lub skuteczny pestycyd Karate Zeon 5CS.
Oprysk na kapustę Karate Zeon 5 CS działa jako skuteczny środek ochrony upraw rolnych przed szkodnikami ssącymi i gryzącymi. Przed zastosowaniem należy dokładnie zapoznać się z dawkowaniem i pamiętać o przestrzeganiu zasadbezpieczeństwa w miejscu pracy podczas pracy z pestycydami .
Kornik drukarz kapustnik
Rak kapustnicy jest powodowany przez grzyb Plasmodiophora brassicae.Rośliny są słabe i stopniowo znikają z kęp.Grzyb ten może zimować w glebie i bez interwencji przeczekać 5-6 lat.W przypadku jego wystąpienia nie pomoże żadna ochrona chemiczna.Jedyną opcją jaką możemy spróbować jest obniżenie Ph gleby poprzez wapnowanie .
Ślimaki
Częstym wrogiem nie tylko kapusty, ale niemal całego ogrodu, są legendarne ślimaki. Ci, którzy ich doświadczyli, mogą uwierzyć, że są w stanie wyrwać przyszłe uprawy w ciągu jednej nocy. Są szczególnie niebezpieczne dla młodych roślin.
W ostatnich latach zalęgły sięprawie na całej Słowacji, dlatego wraz z sadzeniem roślin zalecamy działania zapobiegawcze przeciwko ślimakom. Bardzo skutecznym składnikiem jest fosforan żelaza, który jest skoncentrowany w produkcie Ferramol.
Ferramol działa bezpiecznie na ślimaki, które giną po zjedzeniu granulek. W przeciwieństwie do innych produktów na ślimaki nie wytwarza nadmiernego śluzu, dzięki czemu powierzchnia grządek pozostaje czysta. Nie jest niebezpieczny w przypadku przypadkowego spożycia przez zwierzęta domowe lub inne zwierzęta (jeże, pszczoły, ptaki, dżdżownice itp.).
Ćmy
Jak pozbyć sięmoli na kapustach Jeśli mole zaatakowały Twoją kapustę, poznasz to po poskręcanych liściach, które tracą pigment lub rozwijają czarną pleśń.

Mole znajdują się na spodniej stronie liści i wydzielają na nich lepką spadź.
Odpowiednim opryskiem na mole na kapustnych jest Rock Effect - koncentrat biologiczny na bazie naturalnej, który daje roślinom obronę - lub wspomniane wcześniej żółte płytki lepowe Biotomal.
Ciesz się obfitymi zbiorami kapusty
Jarmuż i brukselka również należą do grupy kapustnych - przy ich uprawie można zastosować podobne podejście.
Mamy nadzieję, że nasze porady pomogą Ci osiągnąć wymarzone zbiory kapusty.