29.12.2023 (Aktualizácia článku: 28.12.2023)
Porady ogrodnicze: najlepsze odmiany moreli
Morele to jed ne z najpopularniejszych drzew owocowych w naszych ogrodach. I nic dziwnego! Oprócz tego, że dają przyjemny cień w dorosłym wieku i żyją przez kilkadziesiąt lat przy odpowiedniej pielęgnacji, dają również cudownie słodkie owoce o szerokim zastosowaniu w kuchni. Kompoty, potrawy, ciasta lub po prostu "z drzewa" - morele są uwielbiane przez prawie wszystkich.
Wybór odpowiedniej odmiany moreli nie musi być alchemią, wystarczy znać podstawowy podział i wybrać tę, która pasuje do Ciebie i Twojego ogrodu. Najczęstszy podział odmian to wczesne, średnie i późne. Jeśli chcesz mieć w domu najlepsze odmiany moreli, przeczytaj nasz artykuł.
Wczesne odmiany moreli
Wczesne odmiany moreli mają tęzaletę , że szybko dojrzewają - owoce pojawiają się na drzewach już we wczesnych fazach sezonu (czerwiec-lipiec). Cecha ta jest szczególnie przydatna na obszarach o krótkim okresie wegetacji lub na obszarach z silnymi przymrozkami późną wiosną. Oto kilka cech wczesnych odmian moreli:
-
wczesne odmiany dojrzewają wcześniej, co jest świetnym rozwiązaniem, jeśli chcesz mieć owoce przed końcem sezonu lub przed nadejściem chłodniejszej pogody,
-
te odmiany moreli są odporne na mróz, więc są idealne dla obszarów Słowacji, gdzie późne wiosenne przymrozki są zagrożeniem - kluczem jest utrzymanie pąków i kwiatów przed zamarznięciem, w przeciwnym razie stracisz plony,
-
owoce wczesnych odmian są zbalansowane smakowo i mogą być spożywane świeże, bezpośrednio z drzewa lub używane w kompotach, dżemach...
-
jeśli warunki w sezonie są naprawdę sprzyjające, można spodziewać się drugiego zbioru wczesnych odmian.
Popularne i polecane wczesne odmiany moreli to Aurora, Barbora, Karola, Orangeed, Pinkcot, Vesna i Sylvercot.
Odmiana moreli Aurora
Odmiana Aurora wydaje pierwsze owoce w drugiej połowie czerwca. Owoce są średniej wielkości, żółto-pomarańczowe do pomarańczowych z czerwonym policzkiem. Miąższ jest jędrny, soczysty i lekko kwaśny. Odmiana jest odporna na temperatury do -27°C. Wymaga słonecznego stanowiska i wilgotnej, przepuszczalnej gleby.
Odmiana moreli Barbora
Odmiana Barbora ma pomarańczowe, średnie lub bardzo duże owoce z jasnoczerwonym policzkiem. Pierwsze owoce dojrzewają w pierwszej połowie czerwca. Miąższ jest jędrny, aromatyczny i słodki. Po dojrzeniu jest miękki i soczysty. Jest tolerancyjna na warunki siedliskowe, odporna na mróz i jest jedną z najbardziej odpornych na szkodniki i choroby moreli. Wymaga przewiewnej, przepuszczalnej i wilgotnej gleby.
Odmiana moreli Karola
Odmiana Karola została wyhodowana w Czechach. Jest średnio odporna na mróz i należy do samozapylających się odmian moreli. Dojrzewa na początku lipca i ma pomarańczowe owoce, które są jędrne i soczyste. Są one szczególnie odpowiednie do bezpośredniego spożycia.
Odmiana moreli Orangered (lub również Bhart)
Morela Orangered to jedna z najlepszych dostępnych obecnie odmian wysokiej jakości. Jest wysoce odporna na mróz i ma duże zbiory dużych, jędrnych owoców. Jest to nowa, odporna odmiana, dzięki czemu nie będziesz musiał zmagać się z żadnymi szkodnikami ani chorobami. Owoce nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do przetworzenia. Odmiana ta jest jedną z najbardziej zapylających odmian.
Odmiana moreli Pinkcot
Odmiana Pinkcot jest bardzo odporna na przymrozki w okresie kwitnienia. Jest niezawodnie odporna na choroby. Ma duże, gładkie, żółto-pomarańczowe owoce z czerwonym zabarwieniem. Owoce mają dobry i harmonijny smak. Nadaje się do bezpośredniego spożycia i do dalszego przetwarzania. Pinkcot jest odmianą częściowo samopylną.
Odmiana moreli Vesna
Czeska odmiana Vesna jest odpowiednia dla wszystkich obszarów uprawy w naszej strefie klimatycznej. Ma średniej wielkości owoce o jasnopomarańczowej skórce i czerwonych policzkach. Miąższ jest słomkowożółty, soczysty, jędrny i ma słodko-kwaśny smak. Owoce dojrzewają w pierwszej połowie lipca i nadają się do bezpośredniego spożycia.
Średnio wczesne odmiany moreli
Średnio wczesne odmiany są popularne ze względu na swój rozmiar i czas dojrzewania, które są ich głównymi cechami:
-
nadają siędo obszarów o umiarkowanie ciepłym klimacie. Odmiany te mają zbiory w połowie lata (druga połowa lipca do początku sierpnia) , tj. gdzieś pomiędzy okresem dojrzewania odmian wczesnych i późnych.
-
Owoce sązwykle średniej wielkości, a same drzewa są również średniej wielkości, dzięki czemu nadają się do mniejszych ogrodów. Owoce są wszechstronne, zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do dalszego przetwarzania.
Najpopularniejsze odmiany to Veharda, Harcot, Kyoto i Goldrich.
Odmiana moreli Veharda
Wysokiej jakości słowacka odmiana, która dojrzewa pod koniec lipca. Ma średniej wielkości owoce o pomarańczowej, gładkiej skórce. Miąższ jest pomarańczowy, jędrny, słodko-kwaśny. Odmiana ta jest samopylna, a dzięki stopniowemu kwitnieniu dobrze znosi przymrozki. Wymaga osłoniętego stanowiska i może być uprawiana także w chłodniejszych rejonach.
Odmiana moreli Harcot
Odmiana Harcot jestsamopylna i nadaje się do uprawy na obszarach marginalnych. Jest bardzo odporna na mróz i szkarlatynę. Owoce są średniej wielkości lub duże, w kolorze pomarańczowym z czerwonym policzkiem. Miąższ jest pomarańczowy, jędrny i słodki. Owoce dojrzewają od połowy lipca i nadają się do bezpośredniego spożycia.
Odmiana moreli Kioto
Kioto to średnio wczesna odmiana dojrzewająca w połowie lipca. Ma bardzo duże owoce o całkowicie czerwonym kolorze. Miąższ jest jasnopomarańczowy, jędrny, o harmonijnym smaku. Owoce nadają się do dalszego przetwarzania i do produkcji destylatu. Zbiory są wysokie i regularne, dzięki czemu Kioto jest również doskonałą odmianą do produkcji na dużą skalę. Jest odporna na wiosenne i zimowe przymrozki.
Odmiana moreli Goldrich
Odmiana średnio wczesna, dojrzewająca od połowy lipca do początku sierpnia. Owoce są duże lub bardzo duże, okrągłe, pomarańczowe, o gładkiej skórce. Miąższ jest pomarańczowy, jędrny, słodko-kwaśny. Goldrich jest częściowo samopylna. Plony są wysokie i regularne.
Późne odmiany moreli
Późne odmiany moreli zachwycą Cię zbiorami pod koniec sezonu. A to nie wszystko! Oto cechy charakterystyczne późnych odmian:
-
dojrzewają późnym latem i jesienią, więc jeśli chcesz zbierać plony o tej porze roku, są one idealne dla Ciebie. Możesz też dodać jedną z wcześniejszych odmian do swojego ogrodu późnych odmian i cieszyć się morelami przez cały sezon zbiorów.
-
Późne odmianysą aromatyczne i mają bardziej wyrazisty smak ze względu na dłuższy okres dojrzewania. Nadają się do bezpośredniego spożycia, ale także do przetwarzania na dżemy, kompoty i inne produkty.
Morele mają wiele póź nych odmian, z których najpopularniejsze toBergeron, Harlayne i Harogem.
Odmiana moreli Bergeron
Francuska odmiana o średnich i większych owocach. Owoce są pomarańczowo-żółte z jasnoczerwonymi plamkami na policzkach. Miąższ jest pomarańczowy, jędrny i lekko rozpływający się. Ta odmiana moreli dojrzewa pod koniec lipca do początku sierpnia. Jest odporna nazarazę moniliozową.
Odmiana moreli Harlayne
Morela Harlayne to samopylna odmiana o małych i średnich owocach. Miąższ jest pomarańczowy, jędrny, o bardzo dobrym smaku. Odmiana ta charakteryzuje się bardzo dużym i regularnym owocowaniem. Jest odporna na mróz nawet w okresie kwitnienia. Owoce są bardziej odpowiednie do konserwowania i marynowania ze względu na jędrny miąższ.
Odmiana moreli Harogem
Późna odmiana Harogem charakteryzuje się średniej wielkości owocami o bardzo jędrnym miąższu, miąższ jest ciemnopomarańczowy, mniej soczysty. Owoce mają piękny ciemny kolor. Odmiana ma duży i regularny plon. Jest bardzo odporna na mróz. Wymaga pożywnej i wilgotnej gleby z regularnym podlewaniem.
Morela - odmiany odporne
Najpopularniejsze obecnie odmiany moreli to specjalnie wyhodowane odmiany odporne, które są odporne na szkodniki i choroby. Odmiany te są odporne na rdzę moreli, zarazę bakteryjną i inne grzyby i bakterie.
Ze względu naswoją odporność świetnie nadają się do upraw ekologicznych, ponieważ nie ma potrzeby stosowania pestycydów, a jeśli już, to sprawdzą się naturalne - organiczne wersje środków ochronnych. Odmiany te gwarantują wysokie plony.
Niektóre z wyżej wymienionych odmian są również odporne (zobacz opis ich cech). Inne popularne odmiany odporne to na przykład morela Betinka, Spring Blush czy Early Orange. Nietypową, ale bardzo odporną i ciekawą odmianą jest "morela śliwkowa", która łączy w sobie najlepsze cechy obu gatunków. Dla ciekawostki poniżej prezentujemy morelę śliwkową Pirat.
Odporna odmiana Betinka
Odmiana ta charakteryzuje się średnimi lub dużymi owocami o ciemnopomarańczowej barwie, jędrnym, aromatycznym miąższu i doskonałym smaku. Dojrzewa w drugiej połowie lipca, wcześnie wchodzi w okres owocowania, a jej plony są wysokie i regularne. Jest odporna na szkarlatynę. Jej owoce mogą być spożywane bezpośrednio lub na przetwory.
Odporna odmiana moreli Spring Blush
Późno kwitnąca odmiana o dużych, głęboko pomarańczowych owocach. Miąższ jest aromatyczny, soczysty i bogaty w cukier. Owoce dojrzewają na początku czerwca. Odmiana ta jest bardzo wczesna, odporna na mróz i charakteryzuje się wysokim, regularnym i wczesnym owocowaniem.
Odporna odmiana moreli Early Orange
Samopylna, średnio wczesna, odporna na mróz i choroby odmiana, która ze względu na swoje właściwości jest jedną z najczęściej uprawianych odmian w Europie. Ma średniej wielkości, pomarańczowo-czerwone owoce o słodkim, aromatycznym miąższu. Owoce dojrzewają w połowie lipca i są doskonałe zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do późniejszego przetworzenia. Jest szczególnie odporna na szkarlatynę.
Odporna odmiana śliwy Pirat z marchewką
Ta ciekawa krzyżówka wyróżnia się ciemnym kolorem owoców - barwa jest uderzająco podobna do śliwek. Jest to odmiana obcopylna, dobrze zapylana przez inne morele, ale także przez śliwy! Charakteryzuje się wysoką odpornością na szkarlatynę i moniliozę. Nadaje się do uprawy w cieplejszych rejonach i wymaga osłoniętego stanowiska. Owoce dojrzewają w drugiej połowie lipca, mają czerwony, soczysty i słodki miąższ.
Wybór odmian w naszym artykule to tylko niewielka część tego, co rynek moreli ma do zaoferowania. Mamy nadzieję, że znajdziesz swoją ulubioną! Aby Twój morelowy ogród naprawdę się rozwijał, czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak db ać odrzewa owocowe poprzez odpowiednie przycinanie i jak szczepić, szczepić i szczepić drzewa owocowe.